Kuliner nusantara

 10 Makanan Khas Surabaya

1. Bebek Palupi

Ada yang bilang kalo kamu orang Surabaya dan gak tahu tempat ini, berarti kamu kurang pergaulan. Dengan ukuran kayak gini, udah jelas dong ya, tempat ini wajib banget didatengin. Apalagi kalo kamu gemar banget sama bebek goreng.
Alamat: Jl.Raya Rungkut Asri Tengah no.10

2. Nasi Campur Tambak Bayan

sumber foto: foodspotting.com
Warung satu ini adalah salah satu yang disukai sama warga Surabaya. Bukanya dari setengah 5 pagi sampe 5 sore. Menu andalan: Nasi Campur Empal. Gabungan dari nasi, telur, soun, tahu, daging sapi dan beberapa potong empal. Emmm enak ya.
Alamat: Jl. Pasar Besar Wetan No. 7, Surabaya

3. Sate Klopo Ondomohen

sumber foto: fahmianhar
Sate yang satu ini cukup beda, karena sate daging ini dibumbui oleh parutan kelapa, barulah dibakar di atas bara api. Rasanya gurih. Sebuah terobosan bagi penikmat sate nih.
Alamat: Jl. Walikota Mustajab No. 36

4. Nasi Cumi Bumbu Madura Ampel

sumber photo: ghostwriter blog
Warga Surabaya seneng banget sama nasi dan variannya. Selain itu makanan laut juga jadi favorit. Salah satu yang direkomendasikan adalah Nasi Campur Bumbu Madura Ampel (Depan Hotel Kemadjoean). Isinya adalah nasi hangat plus serundeng kelapa, mie kuning digoreng ndeso dan sambel pencit pedes ditambah lauk cumi tinta hitam. Silahkan coba sendiri kenilkmatannya.

5. Soto Ayam Lamongan Cak Har

Soto Ayam Lamongan Cak Har bisa dibilang yang paling populer untuk pecinta Soto. Sebenernya isinya biasa aja, nasi, suwiran ayam, telur yang udah dipotong kecil, dan mihun tapi kuah sotonya yang kental dan potongan ayamnya yang gede bikin tempat ini jadi idola. Oh iya, di sini kamu juga bisa minta balungan. Tulang ayam yang udah dilucuti dagingnya, terus tulangnya juga udah dibumbui. Enak deh. Plus satu lagi: kamu bisa dapet gratis. Asik yak.
Alamat: Dr. Ir. H. Soekarno (MER II)

6. Sego Sambel Mak Yeye

sumber photo: irmadeline
Untuk yang suka keluar malem, warung-warung di Surabaya juga banyak banget yang buka khusus di malem hari. Contohnya Sego Sambel Mbak Yeye. Bukanya jam 22.00. Nunggu untuk bisa makan emang agak lama. Tapi, sekalinya dapet. Beh. Sambelnya luar biasa pokoknya.
Alamat:  Jln. Jagir Wonokromo Wetan No 12

7. Nasi Udang Bu Rudy

sumber photo: indonesianeats
Salah satu andelan Surabaya dalam bidang kuliner adala Sambal Bu Rudy. Kayaknya kalo makan itu, rasanya lupa sama segala hal di dunia ini. Nah kalo lagi ke Surabaya, jangan cuma nyari sambelnya. Tapi, makan juga nasi udangnya. Cabangnya cukup banyak, jadi kamu gak akan repot nyarinya. Nasi anget ditaburi udang kering yang kecil-kecil plus serundeng ditambah sambelnya yang khas. Jleb. Bikin ngiler nulisnya.
Alamat: Jl. Dharma Husada No. 140 | jl Raya Kupang Indah 31, Surabaya, Indonesia

8. Tahu Telor Pak Jayen

Tempat makan bisa dikatakan enak jika rame. Untuk ini saja, Tahun Telor Pak Jayen udah layak direkomendasiin. Andalannya tentu tahu telor goreng (tahunya dibungkus telor).. Hebatnya adalah bumbunya yang sedap dan bikin ketagihan. Tempatnya semacam bengkel yang disulap jadi tempat makan gitu. Cobain dateng deh.

9. Rujak Cingur Genteng Durasim

Aih gak lengkap kayaknya kalo ke Surabaya gak makan rujak cingur. Salah satu yang disaranin adalah makan ke Rujak Cingur Genteng Durasim. Kalo kamu belum tahu rujak cingur itu kayak apa, rujak cingur kira-kira gini beberapa macam sayuran dan potongan daging sapi digabungin terus disiram dengan saus kacang. Nah yang istimewa saus kacangnya terbuat dari campuran kacang goreng, cabe, petis dan berbagai macam bumbu. Kabarnya, yang bikin beda adalah petis yang dibuat sendiri, jadi rasanya gak bisa ditandingi dari tempat lain. Mantep ya.
Alamat: Jalan Durasim 29 (Belakang Pasar Genteng)

10. Rawon Kalkulator (Warung Sedap Malam)

Namanya unik banget ye. Tempatnya di Foodcourt Taman Bungkul nih. Konon kabarnya, nama kalkulator ditambahin karena kegesitan pelayan dalam menghitung pesanan yang harus dibayarkan. Hebat ya. Haha. Andalannya adalah rawon yang berukuran besar dengan 5-6 potong daging yang empuk. Layak di tes banget ini.

Sumber :  http://malesbanget.com